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如何选择品种
目前正是果园建立的最佳时期,建立果园必须要注意许多关键问题,我们认为要注意以下几点:
1、如何选择品种
发展果树生产,购买果苗是第一步;而品种选择,又是购买果苗过程中的第一步。选错一年苗,白流三年汗,说的就是品种选择的重要性。我国已经加入WTO,品种的选择就更重要了。要选准品种,必须做到或注意下述几点:
1、 选择刚开始发展的品种,已发展多年的品种宜慎重。刚开始发展的品种,一般来说都是新的品种,十年内一般不会淘汰,而已经发展多年的品种,由于推广面积已经较大,容易在短期内因过多而淘汰,
2、 选择种植面积尚少的品种,种植面积已经够多的品种不宜选择。要站到全国甚至全世界的角度上去看待这个问题。有些品种,在某个局部地区已经很多,但在全国却显得微不足道,这样的品种,依然值得发展,而有些品种,在某个局部地区才刚刚发展,但在全国甚至全世界都已经有大面积种植,这样的品种不宜再去发展。
3、要选择有特色的品种,无特色的品种不宜选择。如今的水果生产也同工业品生产一样,品种繁多,琳琅满目,供大于求,没有特色的东西,很难引起人们的注意,激发消费者的购买欲。水果品种的特色,一般表现在下列几个方面:A、成熟期:特别早或特别晚;B、果实外观:颜色与众不同,色彩鲜艳悦目;C、果实外形:与同类品种相比,不是特别大就是特别小,或者在形状造型上非常独特,对常规印象有较强烈的视觉冲击;D、品质:与同类品种相比,具有不可比拟的优点或独特的风味。E、经济性状:打破常规,融鲜食、加工、观赏于一体,如本来用于鲜食的,现在既可用于鲜食,又可用于加工、观赏;本来用于作菜的,现在又可用于作水果食用等。一般来说,只要具备上述一点,即有了特色,而如果同时具备了几点或全部,则属于精品了。
4、要选择有增值潜力的品种,无增值潜力的品种不宜选种。有些农民,今年什么水果好销,他下半年就大面积去发展这个品种,或者看见别人大种什么,他就去大面积发展什么,缺乏全面的调查、周全的考虑、深刻的分析。结果,种什么就倒什么。这是跟风和一哄而上的结果。
5、选择适合本地气候或适合自已生产条件的品种,一般来说,果树都有它的适栽范围,超出这个范围,就会导致原栽培性状发生变化。有些变化问题不大(或者更有优势),有些变化则会带来灭顶之灾。这是栽培者所需周全考虑的。一般来讲,寒带、温带的果树在热带、亚热带栽培,必须考虑它的需冷量时数,它对高温高湿的忍耐度,而热带、亚热带的果树在北方栽培,则必须考虑它的抗寒能力(耐寒度),花期怕不怕受冻害。但对于有生产条件的果农来说,反其道而行之,反能产生很大的经济效益,如把热带果树搬到北方大棚去栽培,成熟期会比南方更早,效益更好。总而言之,要因人因地考虑。
2、如何选择苗木质量
现在苗木市场上的规格,质量都相当混乱,缺乏一个比较统一、比较可操作的标准,而且每个地方都不同。我们根据目前种苗市场的大体情况,提出下列标准供参考:
(1)规格:
 A、成苗:高度:落叶果树50公分以上,常绿果树35公分以上;茎粗0.5cm以上。
 B、半成苗:高度:落叶果树49公分以下,常绿果树34公分以下;茎粗0.4cm以下。
 C、芽苗:已经嫁接成活,但尚未吐露叶梢的。
(2)质量:
 A、品种纯度达95%以上;
 B、不带检疫性病害;
 C、嫁接口充分愈合,主干充分木质化,具有原品种固有之颜色;
 D、具有一条直根,三条以上侧根或须根。
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