|
| 杨梅优质丰产栽培技术 |
|
1.提高建园质量 杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，宜选择光照不强、土层深厚之地种植。种植密度一般每亩25—35株，株行距约4—5米×5—6米。选壮苗种植，挖定植穴，穴内预先施入基肥腐熟厩肥10—15千克加焦泥灰5—10千克。定植时间江浙地区一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时，最好选择在阴天或小雨天进行。注意采用深栽，填土要层层压紧，苗木放正，主根散开，用表土覆盖到苗的嫁接口以上5厘米处，以利伤口在土下适当湿度下进一步愈合。为了提高定植成活率，可在定植前除去苗上的全部或部分叶片，定植当年用柴草等覆盖遮荫。定植后，应浇足水1—2次，并于20—30厘米处定干。若苗木已有分枝，除选留高度适当的主枝外对其余离地过近的枝条均予以剪除。杨梅雌雄异株，定植时需配栽1%—2%的雄株作授粉用，忌连作。
2.土壤管理与施肥技术 （1）土壤管理 目前主要有深翻扩穴，利用行间种植夏季绿肥或任其自然生草，培土以保护根系等。（2）施肥技术 杨梅与菌根共生，因此在荒山瘠地也能生长结果。如能进行施肥，可明显提高产量和品质。幼树以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，常年施肥2—3次。成年树全年施肥2次。一是采后肥，占全年施肥量50—55%。按株产果实50千克计，每株施焦泥灰25—30千克，或饼肥2—3千克加焦泥灰15千克。二是春肥（2—3月间），每株施硫酸钾1.0千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15—20千克。施后即覆土。杨梅肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥，常施用 0.2—0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等l—2次。 杨梅单施或过量施用过磷酸钙或钙镁磷肥时易导致果小、味酸及树势衰弱。所以磷肥应按比例适量施用。
3.合理整形修剪 （1）整形 杨梅多采取自然圆头形。在幼树时，一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢，选留3—4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离（约20—30厘米）的枝条作主枝，并在各主枝上选留2—3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在35年内基本形成树冠骨架。（2）修剪 生长期修剪约在7—9月间，此时树液流动旺盛，松脆的枝条不易折断，适于拉枝作业。“休眠期”修剪，多数地区一般在2月下旬至3月中旬进行，幼树和弱树更宜实行春剪。 修剪方法：加大幼树侧枝角度使之达到80°左右，以促进花芽形成。侧枝生长过旺可去强留弱，维持侧枝健壮而不徒长，结合环剥促花。一侧枝群经3—4年结果后，应在适当位置培养更新枝，待原侧枝衰老、结果部位远离基枝时，逐步回缩直至疏除，以更新枝代替。 结果枝修剪：将一个侧枝上的结果枝全部留存，而对另一侧枝上的部分结果枝进行短截，使之形成强壮的预备枝供翌年结果。一般短截全树1/5的结果枝，即能萌发足量的翌年结果枝，对克服大小年结果，作用明显。 徒长枝、下垂枝、过密枝、交叉枝、病虫枝及枯枝的修剪方法，与其它果树相同。
4.生长与结果的人工调控 （1）抑梢促花保果 对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树，在加强栽培管理的同时，于10月至翌年3月（以11月为最适期）土施多效唑。方法为：将树冠投影面积内的土扒开，以见细根为度，将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下，然后覆土；或于7—9月间，对未结果旺长树在春梢或夏梢长达5厘米左右（成年结果树可在春梢或夏梢将停长）时以1000毫克/千克多效唑水液叶面喷施。多效唑抑梢促花效果明显，5年生以下的幼树不宜施用。土施只可每隔4—5年进行1次，叶施也要间隔 1—2年进行1次。（2）疏花疏果 一般于2月至3月中旬，对花芽分化过多的大年树，全树均匀短截1/5—2/5结果枝，同时每株施尿素等速效氮0.5—1.0千克，促发营养梢；或在盛花期使用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克/千克液进行化学疏花。疏果多在谢花后20天，根据树体挂果数，适量进行，一般是树冠上部多疏少留，下部少疏多留，通常进行2—3次；也可视树势灵活进行。
5.适时分批采收 杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。在全树 20%果实成熟时即可开始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜，避免雨天或雨后初晴时采收。杨梅果实无果皮保护，极易擦伤，应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中，随采随装，减少挤压。每篮（萝）不宜超过5千克，以利于果实完好、新鲜、好销。对于大果型杨梅可采用类似于装鸡蛋那样装入凹穴塑盒内，塑盒并排装入扁平彩色纸盒内出售，以提高售价。
6.综合防治病虫害 杨梅病虫害较少。主要虫害有柏牡蛎蚧、长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。主要病害有褐斑病、癌肿病等。应按照各地的病虫害发生情况及时采取措施进行防治。 |
| |
| ............................................................................................................. |
|
|
|
|
|
/010.jpg){kind=small}
