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| 杨梅栽培管理全年历 |
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一月：小寒～大寒
候期物：休眠期
农事重点：以抗雪害为重点，警惕低温大冻。继续做好开园种植准备工作。
技术措施：
1、下雪天要及时摇雪或用竹竿打落积雪，防止枝叶积雪，拉开枝杈、损伤或压断枝条。
2、继续上年治虫工作，人工摘除蓑蛾类虫囊。冬季及时清园：剪去病虫枝、枯枝、衰弱枝，清扫落叶，并及时烧毁，以消灭越冬病虫。
3、继续做好开园种植准备工作。挖好定植穴，施足基肥。
二月：立春～雨水
物候期：花芽萌发期
农事重点：整形修剪，施芽前肥，抓好新园开发。
技术措施：
1、抓好幼龄树的整形和成龄树的修剪。
（1）幼龄树整形：首先确定主干的高度，一般可留20-35cm。然后选留4-5个生长强、方位分布均匀的枝条作主枝，各主枝的间隔距离为15cm左右。对过长的主枝应及时摘心，并把密生、细弱或过长的分枝，适当疏除或回缩，保证树体骨架紧凑，培养丰产树形。
（2）成龄树修剪：成龄树以改善树冠内光照为主，上部及外围以疏剪，下部或内膛的结果枝组采用短截、更新。以轻剪为主，剪去病虫枝、枯枝、伤残枝、交叉枝、重叠枝等，力求树冠外通风透光。衰老树以更新为主，在主干基部截去，用锐刀削平伤口，并掘断部分根群，然后施入厩肥、草木灰等，促发新根，并利用隐芽萌发新枝，须注意分3年更新。
2、在花芽萌发期，及时施好芽前肥。杨梅树的施肥以草木灰为主，搭配磷肥和氮肥，有条件的应施用土杂肥、堆肥及人粪尿。施肥量：大树一般每株施草木灰15kg，或焦泥灰20～25kg，或硫酸钾1.0kg。幼龄树酌减。旺树不施氮肥。
3、苗木定植。中旬开始定植，一般株行距4×5米，亩栽30-40株。杨杨雌雄异株，栽植时应搭配1-2％的授粉雄株。定植时嫁接部位朝东南方向，露出土面，以防接口霉烂。栽格后要适时浇水，穴面用杂草覆盖，保持一定湿度，以利成活。
4、小苗嫁接。小苗嫁接多采用掘接。
5、高接换种。劣质品种多采用切接法高接换种。
三月：惊蛰～春分
物候期：开花期，春梢萌发期。
农事重点：继续施好芽前肥，完成新园种植任务。
技术措施：
1、继续施好芽前肥（方法同二月份），要求在3月底前结束。
2、继续抓好新园种植工作，要求在3月中旬前完成种植任务，过迟定植会影响成活和当年的生长。
3、加强新栽幼树的肥水管理。苗木定植后结合浇水，施入适量的人粪尿或速效性氮肥，满足幼苗生长所需营养元素，保证树势尽快恢复。
4、继续做好整形修剪与小苗嫁接、大树高接换种。
5、防治病虫癌肿病、枝腐病、干枯病等病斑，用刀刮去后用200倍“402”抗菌剂或50倍叶青双或1:6浓碱水或75％乙醇或8～10波美度石硫合剂涂病部，半个月后再涂一次。寻找白蚁巢或白蚁路，采用灭蚁灵、氯丹水剂等喷洒或堆放白蚁孔道方法消灭。防治白蚁为害。可采用水淹、火烧或药物灭蚁灵、氯丹水剂等喷杀白蚁孔道。
四月：清明～谷雨
物候期：春梢抽发期，第一次生理落果期。
农事重点：小年树保花保果、大年树疏花疏果，加强病虫害防治。
技术措施：
1、保花保果。4月中旬为第一次生理落果高峰期，干旱则加剧落果。因此，上旬开始要进行刨树盘，深15-20cm，近树干处宜浅，向外逐渐加深。结合清沟盖土和割山地坑边杂草、柴脑，覆盖在树盘上，以保持土壤肥力，减少落果。对树势弱、结果差的树可用0.2％磷酸二氢钾叶面喷雾。对青年树、生长强盛不结果的树可用15％多效唑300倍喷雾。
2、疏花疏果。针对花量过多的树，结合疏删细弱、密生的花枝，在树冠上部宜多疏，或在盛花期喷杨梅疏花剂“疏6”100倍液疏花。果实生理落果结束至果实迅速膨大期前，一般分2～3次疏果。留果量根据杨梅品种、树势来确定。如大果型的东魁杨梅，平均每个结果枝约留2只果。
3、防治病虫。杨梅毛虫、小蓑蛾、枯叶蛾主要为害新梢嫩叶，发现幼唱害时，用48%乐斯本乳油1000倍液，或40%虫不乐乳油1000倍液，或20%杀灭菊酯乳油2000倍喷雾。幼龄杨梅树上应及时进行人工捕杀。如蚧壳唱害严重，4月下旬要用低毒农药石油乳剂150倍加杀灭菊酯1000倍喷雾。继续防治杨梅癌肿病和白蚁。
4、大树高接。中旬前结束。
五月：立夏～小满
物候期：春梢生长期，第二次生理落果期。
农事重点：继续抓好保果、治唱中心的管理。
技术措施：
1、及时供水，防止二次落果。5月上旬为第二次生理落果高峰期，又是杨梅果实迅速彭大期，需要较多的水分。此时如水分不足，会引起大量落果。因此，除继续抓好刨树盘、盖土和覆草等保水保肥措施外，如遇干旱天气，应及时进行树冠喷水，以减少落果。
2、适时疏果，克服大小年。果实迅速彭大前，按“6蕻留3”，“每蕻留2”的疏果标准进行疏枝疏果即每6条结果枝中留3条结果枝，3条疏去，留下的3条结果枝，每枝留2个果实。
3、增施壮果促梢肥促进优质丰产。株施硫酸钾1～3kg，菜饼2～3kg，于上旬结束。
4、及时治虫，减少损失。继续防治蓑蛾并防治尺蠖，用20%杀灭菊酯乳油2000倍液喷雾。人工摘除蓑蛾虫囊。注意防治褐斑病，5月中下旬，分别用1:2:200波尔多液或50%甲基托布津800倍液或65%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷布。抓住5～6月间，对蚧壳虫的第一代若虫期，用40%速扑杀乳油1500倍液，或35%快克乳油1000倍液喷雾。5月中下旬，及时点灯诱杀羽化的杨梅毛虫成虫，人工摘除蓑蛾虫囊。
六月：芒种～夏至
物候期：夏梢抽发期，果实成熟期。
农事重点：适时采摘，及时施好采后肥。
技术措施：
1、中晚熟品种施肥，幼树抹芽、摘心。中晚熟品种在6月上中旬施一次速效性氮肥，用1.5％的尿素浇施。幼龄树进行夏季抹芽、摘心，剪除枯枝。
2、适时采收。杨梅一般在6月上旬至7月上中旬成熟，此时气温已高，又正当梅雨多湿季节，果实成熟后极易腐烂和脱落。杨梅的成熟和采收时期很短，要及时采摘。采收时要分期分批采红留青，先熟先采。采前要剪去指甲，注意轻采、轻放、轻挑，以免果实受伤。盛杨梅的容器，底部及四周应衬有蕨类、荷叶、软草等物，以防果实擦伤。采收时间应在傍晚或清晨，此时气温较低，损失较少。下雨或雨后初晴，一般不适宜采收，否则果实含水分多，容易腐烂。
3、及时施足采后肥。果实采收后，要施足基肥，并将树盘的覆盖物和腐熟的有机质肥料深刨翻入土中。基肥以草木灰、菜籽饼、家畜肥为最好，其次是栏肥、堆肥、沟泥等。施肥量：一般每株施草木灰10-20kg，或焦泥灰15-30kg，或菜籽饼3-5kg，或土杂肥40-50kg。施肥时间以果实采收后越早越好，以及早恢复树势和促进夏梢生长。
4、采收后继续治虫防病。防治褐斑病、卷叶蛾、果蝇等，应在月初用25％杀虫脒800倍液，或20％杀灭菊酯3000倍加托布津800倍或多菌灵1000倍液喷雾。果实成熟时诱杀果蝇成虫，以防果虫。至9月份刮治树干基部天牛卵和幼虫。
七月：小暑～大暑
物候期：夏梢生长期，果实成熟期。
农事重点：以施好基肥为重点，抓好夏秋季管理。
技术措施：
1、继续做好果实采收工作，把好采收质量关。
2、成年树继续抓好采后施足肥。
3、对幼龄树宜开环状沟深施腐熟的有机肥料10-20kg，加入过磷酸钙1-2kg，同时施入速效性氮肥0.5kg，促使秋梢提早抽生，保证新梢发育充实。
4、覆草抗旱。杨梅根系较浅，园土易冲刷，又此时正值夏秋干旱季节，须用干柴草、树叶、柴脑或青草等覆盖树盘，减少水分蒸发；培土，保持土壤含水量。对一年生幼龄树，可在朝西方向插带叶的树枝遮荫。
5、防治小蓑蛾、黑点蚧为害。人工摘除小蓑蛾虫囊，消灭幼虫。小蓑蛾、卷叶蛾、尺蠖、枯叶蛾，用速扑杀1500倍液，或杀灭菊酯2000倍液，或松碱合剂60～80倍防治。蚧壳虫于下旬用石油乳剂150倍加杀灭菊酯3000倍，或石油乳剂150倍加氧化乐果1000倍喷雾，隔10天喷1次，共3次。（2）用90％精制敌百虫或80％敌敌畏1000倍液喷射，防治小蓑蛾。
6、夏季修剪。以整形为主，大枝修剪以疏删为主，剪去拖地枝、交叉枝、直立枝，使内膛枝散布均匀。
7、促花。对不结果树或生长过旺的树，用15%多效唑250倍液喷布1～2次，抑制夏、秋梢生长，促进花芽分化。
8、沿海地区注意台风影响。杨梅根浅冠大，易遭台风侵害。台风过后，应对断枝及时进行疏剪，扶直植株并在根际培土，使之及早恢复树势。
八月：立秋～处暑
物候期：秋梢萌发期，花芽分化期。
农事重点：以抗旱、逼梢为中心，加强秋季管理。
技术措施：
1、铺草、灌水、抗旱。秋旱季节，在做好杨梅园的松土、铺草、防旱的基础上，有条件的地方最好实行喷灌抗旱。
2、衰老树更新。未老先衰的杨梅树，在没有秋旱的情况下，可在8月份进行更新。如有秋旱，应于早春2-3月进行。老树更新有主枝更新与主干更新两种：主枝更新法同一般果树；主干更新法是在主干基部截去，用锐刀削平伤口，并掘断部分根群，然后施以厩肥、草木灰等，促使发生新根，并利用隐芽萌发新枝。
3、幼龄树搞好防旱抗旱和抹芽、摘心等工作。
4、继续防治小蓑蛾。
5、在台风季节前紧固树体，台风过后扶正树体，及时修剪，以及喷布营养液和药剂防病保护。
九月：白露～秋分
物候期：秋梢生长期，花芽分化高峰期。
农事重点：以壮梢为重点，抓好秋季后期管理。
技术措施：
1、如遇干旱，继续抓好抗旱防台工作，使秋梢生长充实，促进花芽分化。
2、剪除枯枝与自根部及主干上发生的无效萌蘖。
3、摘除大蓑蛾护囊，并用速扑杀1500倍液，或杀灭菊酯2000倍液喷雾。蚧壳虫严重的再治一次。
4、割草烧制草木灰或焦泥灰（严防火灾）。
十月：寒露～霜降
物候期：花芽分化期。
农事重点：高标准抓好秋季新园开发和杨梅园深翻改土工作。
技术措施：
1、园地选择。杨梅园宜选择交通方便，土层深厚肥沃，土壤微酸性或中性的阴潮山拗、山谷或东北坡种植。已种过杨梅的山不宜连作。
2、园地建设。缓坡山地和平地应开筑3-4米宽的梯地，保留梯壁原有林木，挖大穴施足基肥，每穴施杂肥50kg。陡坡山地可采用以株为单位的小土坪栽植，也可采用挖鱼鳞坑的方法栽植，但均应挖穴施足基肥。
3、搞好新发展园的秋季种植工作（方法同春种）。
4、因地制宜进行杨梅园深翻改土工作。平地和缓坡杨梅园，深挖30-40cm，结合深翻，将草皮、杂草压埋土中。陡坡杨梅园，在树冠滴水沿挖环状深沟，将树盘杂草、草皮、柴脑等深埋后压土。
5、继续防治大蓑蛾。
6、沿海地区注意台风，杨梅根浅冠大，易遭台风侵害。台风过后，应对断枝及时进行疏剪，扶直植株并在根际培土，使之及早恢复树势。
十一月：立冬～小雪
物候期：花芽分化期。
农事重点：继续搞好新园基础建设，加强冬季管理。
技术措施：
1、继续搞好新发展园地的选择和基础建设工作，为翌年春种做好准备。
2、结合深翻改土，进行树盘肥泥压根和培土，加厚根部土层，以利提高土温。
3、剪除枯枝、病虫枝，用0.5％倍量式波尔多液或用3～5度石硫合剂防治清园。
4、土施多效唑。秋季树冠未喷过多效唑的生长过旺树或不结果树，在11月份土施多效唑，按树冠投影面积计算，每m2施入15％多效唑2～4g，可用拌细土施，或掺水施入树盘土壤。
十二月：大雪～冬至
物候期：休眠期。
农事重点：做好抗寒防冻和新园开发准备工作。
技术措施：
1、抗雪、防寒。用撑、拉、吊等办法，做好抗雪害工作。下雪时及时摇雪或用竹竿打落积雪。
2、继续做好春季新园开发的准备工作。
3、利用冬闲烧焦泥灰和积土杂肥。
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