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一、种植方法
1 园地的选择
芒果是适应性较广的热带品种, 其栽培的最适宜的条件是, 年平均温度20℃以上, 最低月均温度15℃以上, 绝对最低温度0.5℃以上, 基本无霜日或霜日1～2天, 阳光充足, 基本无台风危害; 芒果可种在坡地上, 也可种在平地上。坡地果园的坡度应小于250 , 土层深厚, 土质疏松, 较肥沃, pH值6.5左右, 水源充足; 平地果园要选择在地下水位低, 排水方便, 地势较开阔地方建园。
2 开垦
平地果园开垦较简单, 按一定的面积划分小区, 规划好道路和防护林带, 按种植密度定标, 挖种植沟或种植穴。山坡地果园, 可开梯田或按等高线种植。开垦梯田时, 可与挖种植沟结合起来。种植沟深0.8～1m, 宽1m为好。利用生土筑梯田埂, 表土回填种植沟。虽然挖种植沟比较耗工耗料, 成本也较高, 但改土效果好, 对果树生长有利。在生产上也可挖种植穴, 穴大小为长1m, 宽1m, 深0.8～1m为宜。挖好种植沟和穴后, 可进行压青改土。具体方法是: 先压一层杂草, 约15～20cm厚, 再压一层猪牛粪, 约30kg或垃圾肥50kg, 面上撒一层石灰粉和1kg磷肥, 然后盖一层表土, 如此重复3次, 最后培高种植穴面土约15～20cm, 让杂草等有机物分解腐烂, 待穴土沉实后种植。
3 品种的选择
品种选择是芒果生产成败的重要因素。应根据当地的气候条件、品种的特性和市场情况, 来确定主栽品种。在海南、广东湛江、云南南部、广西钦州等地, 可选择花期较早, 结实也较早的品种, 如泰国芒、吕宋芒等。在 广东珠江三角洲、粤东地区、福建等地, 应种植较迟花、迟熟的品种, 如红象牙芒、红芒等。从台湾引种的金煌也很有发展前途。该品种果大、核小、甜度高、风味好、迟花迟熟、抗逆性强, 适合大陆种植
4 种植
(1) 种植时间 多在春秋两季进行, 特别是3～5月份最好。此时气温平和, 阴雨天多, 湿度大, 狂风少, 植后少淋雨, 成活率高。营养袋育的苗, 虽然随时都可以种, 但是仍以春秋两季为好。不管是裸根苗, 还是营养袋苗, 种植时一定要避开枝梢生长期, 在枝稍开始生长前或枝稍老熟以后种植为宜, 否则成活率极低。
(2) 种植密度 应视品种、地势、土壤状况而一定。树冠高大的品种应种植疏一些, 如紫花芒的株行距为3.5m×4.5m, 而象牙芒的株行距为4m×5m。
(3) 定植方法 挖穴压绿肥, 下足基肥, 改土后约1个月, 待土堆下沉才能种植。种植前, 先挖开一个30～40cm深的穴, 将袋装苗轻轻放入穴内, 去除塑料袋。裸根苗需将根系分层自然伸展, 分层盖回表土, 轻轻压实, 苗高以根径高出地面5cm为准, 再盖上一层约10cm的松土, 并将土堆成内低外高、形成窝状的土堆, 以便淋水。然后, 用草覆盖树盘, 淋足定根水。在风大地方, 种植时要将芽接面向迎风的一面, 并在树干旁立一支柱, 绑住树干, 以增强抗风力, 以免强风吹倒植株。种植后, 要加强淋水, 勤施薄肥, 随时检查成活情况, 及时补苗, 提高果园成林及整齐率。
二、栽培管理
1 幼龄树的栽培管理的特点
幼龄树的栽培管理, 是指芒果苗从定植到开花结果这一段时间的管理, 一般为3年。幼龄树的栽培管理的特点是:
(1) 良种壮苗 要选择苗木品种纯度优良、品质好、无病虫害、健壮的苗木。
(2) 合理整形修枝 主要是从小培养良好的树形, 采用摘顶的方法, 削弱顶端的优势, 促进分枝, 使幼树迅速成形, 提早达到理想的开花结果的树形。
(3) 科学水土管理 芒果幼树, 除冬末秋初的低温阶段, 几乎全年均可生长。因此, 土壤和水肥管理直接影响幼树的营养生长。
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