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荔枝速生早结技术及其
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果苗嫁接成活原理
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桂味荔枝
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糯米糍荔
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荔枝圈枝
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荔枝直生
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荔枝矮密早丰栽掊
 但传统的荔枝栽培方法,投产迟,单位面积产量低。,大胆借鉴和吸收各地柑桔等果树矮密早丰产栽培技术
面积50亩,品种为禾荔,每亩种植55株。1992年开始试产,平均亩产372.35公斤,平均株产6.77公斤。1995年平均亩产699.05公斤,株产12.7公斤,亩产值4683.64元。
1 园地条件
荔枝矮密早丰产栽培,是指合理密植,对树冠实行矮化调控,高度控制在2.5米以下,最后达到早结果、早丰产高效益的目的。一般单株产量不太高,而是通过株数多来提高亩产。其对场地的选择,基本设施条件及管理技术要求相对严格些。
园地选择夏长冬暖,热量丰富,冬季无严重霜冻、地势开阔、坐北朝南,坡度在30度以下的丘陵或坡地,土壤质地疏松较肥沃,土层深厚,有机质含量在1%以上。为方便各种生产资料等的及时运输到位,保证各项技术措施顺利实施,开园前先开通道路,从山脚起开“之”字形环山路到山顶,路宽5—8米,耕作区通道3—5米。荔枝既怕干旱又忌水浸,要求园地排灌条件良好,水源充足。在开垦的同时,搞好水源设施(引水或打井抽水等),保证在定植和管理上的正常用水需要。
2 种植前准备
平地、缓坡或坡度在10度以下的丘陵地,按所选定的种植规格(3×4米或3.5×4米)每亩定植55株或48株定点,先开一个2×2米的平台,后在平台上挖种植坎。坎的长宽深各1米。挖坎时表土与底土分放,回土时先放表土,底土与基肥拌匀放上层。
坡度在10°—30°的丘陵地,先开等高梯田(带)后再挖坎。梯带的间距即是所选定的种植密度的行距(亩植55株的3米,亩植48株的3.5米),梯带面宽1.5—2米,稍向内倾斜。梯田内边开一宽为30厘米的排水沟,与果园的总排水沟相通。梯带开好后,按原定的密度定点挖坎。规格要求同上。
山地种植荔枝土壤肥力较低,为保证幼苗定植后早生快发,必须重施基肥。因此,在开带挖坎的同时,要备足垃圾肥、绿肥、厩肥及猪牛粪等有机肥,加入0.5%的石灰、2%的磷肥和5%的麸肥一起沤制,沤制时间一个半月以上,待沤制充分腐熟后才能施用。
回土时,每坎先用表土回填至坎深的三分之二左右,然后用25—40公斤经沤制腐熟的有机肥与表土拌匀回坎,最后用土回盖在有机肥上高出梯带面10—15厘米。
3 定植
3.1 选用优质苗木。壮健优质的苗木定植后,恢复生长快,速生快发,枝梢健壮,能收到“事半功倍”的效果。在同样管理条件下,优质苗比质差苗树冠扩大量相差一倍以上,而且成树率高。种苗质量是幼树快生快长早结果多产果的一个极重要的基础条件,所以一定要选用优质苗木。壮健优质果苗枝干光滑,无病虫害,无机械损伤,叶片较厚,叶色绿,根多色新,圈枝(高压)苗茎粗在1.5厘米以上,有2—4个分枝,苗高50厘米左右,抽发2次根以上,泥团与苗木不松动;嫁接苗苗龄一年半左右,主干直径1厘米以上,有3—4个分枝,嫁接口以上的高度达40厘米以上,嫁接口愈合好,且平滑不突出或不成瘤状。生产实践证明,嫁接苗树冠扩大快于圈枝苗,如无嫁接苗的,选用的圈枝苗最好从母树上剪落后进行半年左右的假植,待长出比较强大的根群后再移植,效果要好得多。
3.2 定植时间。一般2—5月和10月都可种植,以雨水至清明季节为最佳定植时间。
3.3 种植方法。不经过假植的圈枝苗,其根嫩脆,极易被折断,种时要轻拿轻放。种苗放入坑后先用细土盖住苗的泥球,再盖上一些细土后,淋足定根水,然后继续回泥,并起成树盘。树盘上盖茅草或芒萁草保湿,苗旁立支柱,以防风吹摇松动根部泥球。嫁接苗从苗圃起苗后要用黄泥浆浆根后再种植,种法与圈枝苗相同,但特别要注意不能用脚踩根系周围的土壤,以免造成伤根,影响成活。种植前要剪除苗木的大部分叶片,仅保留少部分,减少种苗水分蒸发。在苗木周围立3根枝柱搭个小荫棚防晒,可大大提高成活率。
4 幼龄期管理
幼年树管理的目标是提高成活率,促早生快发,加快扩大树冠,培养良好树冠结构,为早结丰产打好基础。
4.1 水肥管理。
定植后3个月内,管理中心是保持土壤湿润,促长新根。要经常淋水,一般晴天每1—2天淋水一次。雨天则要及时排除积水,以免造成浸渍死苗。定植后一个月左右,经检查发现长出新根,即施肥攻梢。勤施薄施,每月至少2次,每株每次施腐熟的粪尿水10—15公斤(在山顶建粪池进行沤制),加尿素0.1—0.15公斤淋施。随树龄的增长和树冠的扩大,逐次增加施肥量,促进幼树一年抽梢5次以上。
4.2 间作改土。
在种植后的前几年,树冠尚小,充分利用行株间的土地,间种一些矮秆的豆科作物,一可增加前期的经济效益,二可利用其茎秆压青改土,每年结合除草、中耕,压青施有机肥2次,每次肥量50—60公斤,加快改良土壤,培肥地力,为根群生长创造一个良好的土壤环境。
4.3 整形调控树冠结构。矮化、密植、早结丰产栽培要求树体高度一般不高于2.5米,培养成结构较紧凑、枝梢分布均匀的半月形树冠。办法是多留主枝,在第一年培养主干枝,每株留着生角度和分布相对均匀的主干枝6—8条,枝的长度在80厘米以下,角度分布不理想的用拉开和木杆撑开等办法调整,其余的枝剪除。第二年培养2级主干枝20—30条,长度在50厘米以下。经过两年的调控整形,基本上能长成一个矮化的枝杆结构分布合理的丰产树冠。第三年主要是培养结果母枝的基枝及结果母枝,要求枝短健壮,为来年投产造就良好的基础。
4.4 防治病虫害。新根长出后脆嫩,容易受白蚁、金龟子幼虫、蚯蚓等地下害虫侵害。要及时用50%的敌敌畏1000倍稀释液等农药喷洒根部土壤。为害嫩梢的病虫害主要有潜叶蛾、蝽蟓、尺蠖、卷叶蛾、铁线虫和瘿螨等。常用敌百虫800倍液或敌敌畏1000倍液加三氯杀螨醇800倍等药喷洒防治,一般一趟梢喷药2—3次,在30%新梢长至2厘米左右时喷一次,60%的树抽出梢后喷一次,最后在有30%的梢叶已全部展开并转青后喷一次。在喷药时加入0.1%的尿素和0.1%的磷酸二氢钾等叶面肥一起喷,可起到保梢壮梢的双重作用。
5 投产期管理
种植后三年树冠达到1.5米以上,第四年开始投产。进入投产期后,既要求达到一定的产量水平,又要树冠逐年扩大,保证产量逐年稳步提高。这样要在栽培管理上协调好营养生长和生殖生长的矛盾,使两方面的生长同步发展。根据十年树龄以下的青年树,以营养生长占优势,发梢能力较强的特点,采用肥水调控的办法,上半年重磷钾,限氮控水促花保果壮果,下半年重氮配磷钾增水促梢扩冠强体。
5.1 分阶段施肥。从冬季起至第二年6月底前以磷钾为主,看树势适施氮肥,氮、磷、钾用量的比例为0.3—0.5∶1∶1.5。如树势较差,叶色退绿较大的,酌情增加氮肥用量,一般则应控制施氮肥量尤其速效氮肥,以防促发过多的春、夏梢,造成严重落果。收果后则重施氮肥攻放两次秋梢,扩大树冠,培养下年结果母枝,为下一年持续丰产打好基础。具体各次施肥时间及用量:在大寒季节前7—10天重施一次钾肥,每株(依树冠大小而定)施氯化钾0.4—0.6公斤,以提高树液浓度促进花芽分化,提高花质;在花谢60%左右时,每株施氮磷钾含量在10%以上的复合肥0.5—0.75公斤作谢花肥兼保果肥,及时补充树体因开花消耗的营养;第一次生理落果基本结束后(约5月中下旬左右),每株施复合肥0.5—0.8公斤,促果壮果;采果后(约7月中旬左右)及时重施一次氮磷钾配合的肥料,以恢复树势和促发第一次秋梢,每株施尿素0.5—0.75公斤,普钙1公斤,氯化钾0.5公斤,冲粪水或清水2担淋施;9月中旬再重施一次氮磷钾配合的肥料,攻第二次秋梢在9月底至10月上旬左右抽出,争取在12月上旬前老熟,培养翌年的结果母枝,用量同第一次攻梢肥相同,若树势较差的,在2月底或3月初酌量增施一次攻花壮花肥。
在施好上述五次根部肥的基础上,花蕾期、幼果期、果子膨大期及秋梢生长期各喷两次叶面肥,以0.2%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾为主加适量的锌、硼、铜等微肥和激素,以补充各时期树体对养分的需要。坚持每年2次深耕压青结合施有机肥,逐年改良土壤。冬春注意控制用水,以防灌溉过多促发大量的春、夏梢,影响座果。
5.2 树冠管理。进入投产期后,树冠管理主要是剪除病虫枝、弱枝、回缩交叉枝,以轻剪为主。一般在上半年尽量少修剪,以免促发大量的春、夏梢,导致落果。修剪主要是在收果后放秋梢前进行。
5.3 病虫防治。常见为害荔枝新梢、花果的虫害主要有:蝽蟓、卷叶蛾、尺蠖、爻纹细蛾、佩夜蛾、天牛虫、瘿螨等,可分别使用敌百虫800倍液、敌敌畏1000倍液、百事达1000倍液及速灭杀丁、甲胺磷及三氯杀螨醇等,在新梢抽发至转青老熟期间,抽穗期,花蕾期,收花后至收果期间喷药防治;病害主要是霜霉病,在抽穗至果熟初期用乙磷铝200倍、瑞毒霉、多菌灵、托布津1000倍等药剂交潜使用。
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