巴西大樱桃
属于金虎尾科植物,它在干燥的林区里能长到5米高。它能够由一些看起来象欧洲樱桃的小种子生长出丰富的亮红色的果实,果实直径为1-2cm,所以又被叫做安替列、巴巴多斯岛、或者西印度樱桃树。成熟的果实多汁、柔软,而且还有让人舒服的酸味。在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树。它原产于南美、美国中部和牙买加。
巴西樱桃为桃金娘科亚热带果树,同科其他果树有莲雾、番石榴、嘉宝果等。巴西樱桃原产于巴西,目前全球也只有巴西当做经济作物,在巴西除了鲜食外,还用来做果酱、果汁、果冻、制酒和果干。
巴西樱桃为灌木型植株,树型优美,花有香味,是相当具观赏价值的新兴果树,也适合做为果树盆栽、庭园观赏植物或做为绿篱,。巴西樱桃为亚热带果树,具有特殊风味及潜力的新兴果树,栽培容易且病虫害少
花期主要在2到5月开花,3到6月结果花期 主要在2到5月檫花,3到6月劫果 巴西大樱桃的成分:它扁圆形的果实象樱桃一样但是有三瓣。它的表皮呈亮红色(很少一部分具有橘),而且皮易破。它的果肉多汁,味酸,偶尔有的果肉不酸甚至有点甜。该水果Vc含量非常高,一般的每100g新鲜果实里含有1500mg左右的Vc,有的能高至2200mg的Vc。果实从生长到成熟一般不超过25天。
在巴西,大樱桃汁就象北美橘子汁一样常见和流行。在巴西,新鲜的果实可以作为天然的药物治疗发烧和痢疾。在肝脏和肾脏系统中,它可以作为收敛剂和刺激物使用,还可以利尿;它还可以缓解心脏功能和治疗伤口。另外,作为营养物质,它还可以辅助治疗贫血、糖尿病、高胆固醇、肝脏、风湿、肺结核。
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