巴西樱桃为桃金娘科亚热带果树，同科其他果树有莲雾、番石榴、嘉宝果等。巴西樱桃原产于巴西，目前全球也只有巴西当做经济作物，在巴西除了鲜食外，还用来做果酱、果汁、果冻、制酒和果干。
巴西樱桃为灌木型植株，树型优美，花有香味，是相当具观赏价值的新兴果树，也适合做为果树盆栽、庭园观赏植物或做为绿篱，。巴西樱桃为亚热带果树，具有特殊风味及潜力的新兴果树，栽培容易且病虫害少
花期主要在2到5月开花，3到6月结果
一、摘心。摘心可控制枝条旺长，增加分枝级次和枝量，加速扩大树冠，促进枝条向结果枝转化，有利于幼树提早结果。摘心分早期摘心和生长旺季摘心两种。早期摘心，一般在开花后7～10天内进行。生长季摘心，一般在5月下旬至7月中旬进行，对新梢保留30～40厘米摘心，主要用于增加枝量。若甜樱桃的树势较旺盛，摘心后的副梢仍很旺，也可进行连续摘心2～3次，能促进形成短枝，提早结果。
二、扭梢。经扭梢的甜樱桃枝条长势缓和，上部积累养分多，顶芽和侧芽均可获得较多的养分，有利于花芽分化。即使当年不能形成有花芽的枝条，第二年也能形成花芽。扭梢在5月下旬至6月上旬新梢尚未木质化时，将背上直立枝、竞争枝及内向的临时性枝条，在距枝条基部5厘米左右处，轻轻扭转180度角，使木质部、韧皮部有部分裂痕，但以不折断为度。当年秋季扭伤部分可完全愈合。扭梢过早，新梢因未半木质化，组织嫩弱，容易折断，且因叶片少，不利于形成花芽。若扭梢过晚，枝条已木质化而脆硬，不易扭曲，用力过大容易折断，造成死枝。
三、拉枝。拉枝可解决冬剪不能解决的问题，以减少冬季修剪时的疏枝量。一般在6月采收以后进行拉枝开角，树体反应比较温和，背上不易冒枝条。一般用草绳、麻绳或塑料绳等物，在末端绑上木桩埋入地下，上端拴上木钩，或垫上废布、废胶皮等物，将被拉枝拉开角度。拉枝角度主枝与侧枝以60～70度为宜，其它枝条可拉到80～90度。拉枝时应防止大枝劈裂，也要防止因拉枝的支撑点过高，被拉的枝中部向上拱腰，造成腰角小和冒条现象。拉枝的拉绳一定要埋在树盘以内，以免影响行间作业。经过一个生长季节以后，角度基本固定，再解开拉绳。
四、疏枝。樱桃采收后疏枝，可调节树体结构，改善树冠内部的通风透光条件，促进后期花芽分化、生长发育和均衡树势。此项修剪技术，对壮树增产效果显著。据调查，采果后进行修剪的成龄甜樱桃园，增产效果可达1倍。疏枝一般在7月上、中旬进行。对影响树冠内部通风透光严重又无保留价值的强旺大枝，可从基部疏除。对只影响树冠局部光照条件，但仍有结果能力的大枝，可在分枝角度较大又有生长能力的较大分枝处进行回缩。具体处理时，对低级次的大枝(指骨干枝)多用缩剪，高级次的枝(指侧枝)可用疏剪。
五、拿枝。拿枝可控制一年生直立枝、竞争枝和其它壮营养枝生长。7月份枝条已木质化，从枝条的基部开始，用手折弯，然后向上每5厘米弯折一下，直到先端为止。如果枝条长势过旺，可如此连续进行数次，枝条即能弯成水平或下垂状。
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