龙眼是我区的主要果树,也是福建特产水果,2003年全区种植面积约3.36万亩,其中采摘面积1.84万亩,年产量4896t,是我区的六大主导产业之一。但过去在发展龙眼生产时不注重品种选择和搭配,加上果农管理粗放,甚至常年失管,不重视病虫防治,造成龙眼品种单一,成熟期集中,优良品种面积小,产量不高,品质低劣,大小年结果或隔年结果严重,长年不结果的龙眼树面积大,严重影响了果农的收入和积极性。尤其从1999年至今,龙眼价格连续6年走低,对于果户来说是“龙眼不结果苦,结果也苦”。为此,我区在发动果农对龙眼加强栽培管理的同时,从2001年开始,加大资金投入,采取接穗由政府补贴,嫁接工费用由受益农户自理的办法,逐年进行有计划的大面积高接换种,加速龙眼品种改良计划。目前嫁接树已陆续投产,龙田村龙眼基地2001年嫁接85亩,至2003年投产约25%,2004年投产树占62%,一般株产量20~25kg,最高株产量51kg(母树为1978年栽植),取得了较好经济收益。
一、高接换种
1.品种选择:从我区现有种植的龙眼品种看,存在三多三少现象:即中熟品种多,早晚熟品种少;加工品种多,鲜食品种少;大众品种多,优异珍品少,无品牌,不少还是实生树。目前我区栽植龙眼品种以中熟种“福眼”为主,约占95%,龙眼生产存在品种单一,生产技术落后,单位面积产量低下等问题,严重地制约了龙眼产业的可持续性发展,因此应注意早、中、晚熟品种合理搭配。这几年嫁接选用的有松风本、立冬本、巨龙105、96106
4个优良晚熟品种,具有果实晚熟,品质优异,高产稳产,抗逆性强等优点。
2.嫁接时间:日平均气温稳定在14℃以上即可嫁接,泉州地区嫁接适期为3月上旬至5月上旬,3月中旬至4月中旬是最佳嫁接时段。过早嫁接气温低,愈伤组织形成慢;过迟嫁接气温过高,影响成活率。
3.嫁接部位:一般栽植1~3年的幼年树可在30~50cm高的主干上嫁接;树龄4~10年的可在离地面50~120cm高,距分杈处15~20cm的主枝或副枝处;树龄10~20年的大树可在100~150cm高的第一级分枝处进行嫁接。
二、嫁接后的栽培管理
嫁接树栽培管理要抓住两个重点:一是促进生长-尽快培育丰产形树冠;二是培育地力-利用嫁接后空地进行土壤耕翻和套种绿肥提高地力。在管理上要掌握8项技术要领:
1.及时抹芽:及时抹除砧木萌生的不定芽,减少养分消耗,这是嫁接后管理的重点。嫁接15天后开始抹芽,每10天进行1次。
2.检查成活情况,适时补接。接后20~30天检查接穗成活情况。未成活的当年及时进行补接,可补接至农历5月份。检查吐芽情况时不必用刀捅破薄膜,如果没成活,应留3~4个芽作砧木,但位置应低点,准备当年秋季或翌年补接。2001年嫁接后1个月调查,东山村和龙田村龙眼嫁接成活率分别为72.5%和75%。
3.锯除“拨水枝”:时期在接穗第一次新梢老熟,第二次新梢至浅绿期。锯除拨水枝要锯平,保持切口平整,位置不留茬,以免虫卵寄生;而且不能太早锯掉,甚至可以稍后锯,因为拨水枝是供应水分和营养的枝条。如果树冠中间太暴露,可适当留中间一枝防晒。
4.整形修剪:嫁接树的整形修剪应根据树体形状和梢次,定向培育半矮化、园头型树冠为目标。为保持树冠开心,应去除内膛枝,向上枝头不留。接芽新梢长至20cm以上,应根据枝条分布情况进行短截,促进分枝和抽梢。新梢长至30cm以上,应摘心,促枝条老熟和多次抽梢,同时去除过多枝条,形成合理树冠。
5.科学施肥:嫁接树施肥应坚持“少吃多餐”原则。施肥种类有尿素、氯化钾、硫酸钾、复合肥、农家肥等。应注意N、P、K三种肥料搭配,第一年以N肥为主,P、K肥配合;第二年不能偏施氮肥。常年施肥4次,具体时期:第一次在长了2次梢时,每棵施用水肥1桶+尿素1kg;第二次:在7月上中旬,施复合肥1kg;第三次在9~10月,施用水肥1桶+复合肥1kg;第四次结合冬季扩穴改土施用,并加少量石灰。嫁接树每年抽发6~10次新梢,还要进行根外追肥。
6.土壤管理:果园土壤管理应做好中耕除草,抗旱保湿和套种绿肥,以提高果园土壤肥力,促进龙眼生长。每年3月下旬至4月上旬,可在果园空地套种印度豇豆、科杂1号等豆科绿肥作物。印度豇豆适应性强,栽培产量高,亩产约2000kg。生长期达150天,覆盖好且长,可抑制杂草滋生,又具有高效固氮,提高土壤肥力和保水保湿,改善小气候的作用。
7.枝干保护:一是防晒,主干用稻草包扎;二是防风,在台风来临之前用竹竿或木条绑扎,防止大风吹断新梢或撕裂接口。
8.病虫防治:嫁接树抽发新芽多,容易被害虫危害。接芽破膜后,每隔7~10天喷药1次,防治金龟子、荔枝蝽、角颊木虱、卷叶蛾、尖细蛾、蛀蒂虫及亥麦蛾等危害。这些害虫近年来在有些产区危害十分严重,应注意防治。防治病虫的药物可选用:10%高效灭百可30ml+水60kg;90%敌百虫30kg+18%杀虫双120m1+水60kg;雷多米尔一锰锌60%可湿性粉剂50kg+水60kg。 |