牛大力野生于山谷,路旁,疏林及灌木丛中,分布于广西,广东,海南等地。现阶段野生牛大力采挖将绝,收购量逐年减少,牛大力用于具有补虚润肺,强筋活络、腰酸背痛,腰肌劳损等有得得确确显著的功效,是生产中成药及保健品的重要原料。牛大力煲汤味道甘香甜口,口味极佳这是事实,近年来牛大力深受人们的喜爱。药食兼用,成为市场的抢手货用量年年增加。而市场缺口较大,医药库存空虚,导致牛大力价格只涨不跌。2009年产地每公斤干品收购价只有18-20元,至2012年鲜品收购价已暴涨至80-100元,但仍无大货可供。
一、人工种植牛大力现状态:
人工种植牛大力经济效益显著,发展前景很好,利用荒山草坡种植牛大力,牛大力管理粗放,技术要求低,种3-5年后可收,广东省地区现阶段人工种植牛大力还处于小部份人试探性、试验性种植,以茂名、台山地区种植较多,
二、人工种植牛大力问题:
野生牛大力以显著的药用功效,煲汤味道甘香甜口而闻名至今,到人工种植牛大力,人们所要求快速收益以至速生速长的过度性施肥,人为改变牛大力自然生长阶段,最终野生牛大力所特有的药用功效、味道甘香甜口的特性将改变。
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